TANIN VÀ DƯỢC LIỆU CHỨA TANIN

TANIN VÀ DƯỢC LIỆU CHỨA TANIN

ĐẠI CƯƠNG VỀ TANIN

I. Khái niệm chung về tanin

II. Phân loại

1. Tanin thủy phân được

2. Tanin ngưng tụ

3. Tanin hỗn hợp

III. Chiết xuất

IV. Tính chất và định tính

1. Tính chất

2. Định tính

2.1. Định tính hóa học

2.2. Sắc ký

V. Định lượng

1. Phương pháp bột da

2. Phương pháp oxy hóa (Phương pháp Löwenthal)

3. Phương pháp tạo tủa với đồng acetat

4. Phương pháp đo mầu với thuốc thử Folin

5. Phương pháp đo mầu với thuốc thử phosphomolibdotungstic

6. Phương pháp sử dụng sắc ký lỏng cao áp

VI. Tác dụng và công dụng

DƯỢC LIỆU CHỨA TANIN

Ngũ bội tử

Măng cụt

Ổi

MỘT SỐ CÂY KHÁC CHỨA TANIN